χημική ενέργεια (η)
Η λέξη χημική αποτελεί αντιδάνειο της γαλλικής λέξης alchimie και της αραβικής al-kīmiyā που προέρχεται από το ρήμα χέω της Α.Ε και την αιγυπτιακή λέξη kêm + την κατάληξη -ική
Η χημική ενέργεια είναι η πιο σημαντική μορφή ενέργειας για τους ζωντανούς οργανισμούς. Σε εμάς τους ανθρώπους, είναι απαραίτητη για να μπορούμε να ανταποκριθούμε στις ανάγκες της καθημερινότητας, να κινηθούμε, να εργαστούμε, να μελετήσουμε, να παίξουμε κλπ.
η ενέργεια που έχουν οι τροφές, και τα καύσιμα (τα ξύλα, το πετρέλαιο, το φυσικό αέριο κλπ.)
η ενέργεια που είναι αποθηκευμένη στους δεσμούς των ατόμων και των μορίων
το σύνολο της δυναμικής ενέργειας που απαιτήθηκε για το σχηματισμό των μορίων των χημικών ουσιών από άτομα, υπό την αλληλεπίδραση ηλεκτρομαγνητικών δυνάμεων
Joule (1 J), KJoule (1KJ), θερμίδα (cal), χιλιοθερμίδα (Kcal)
τροφές: Η χημική ενέργεια των τροφών απελευθερώνεται κατά την κυτταρική αναπνοή που πραγματοποιείται στα μιτοχόνδρια των κυττάρων
καύσιμα: Η χημική ενέργεια των καυσίμων όπως πετρελαίου, φυσικού αερίου, ξύλων κ.ά απελευθερώνεται με την καύση τους που αποτελεί μια χημική αντίδραση
μπαταρία: Συσκευή που αποθηκεύει χημική ενέργεια. Κατά τη φόρτισή της, ηλεκτρική ενέργεια μετατρέπεται σε χημική και κατά τη χρήση της, συμβαίνει το αντίστροφο
φωτοσύνθεση: Η διαδικασία όπου το φυτό μετατρέπει την ηλιακή ενέργεια σε χημική
τροφική αλυσίδα
τροφική αλυσίδα: Η χημική ενέργεια μεταφέρεται από τον έναν οργανισμό στον άλλο, μέσω των τροφικών σχέσεων.
δυναμική ενέργεια, ενέργεια, κινητική ενέργεια, φωτεινή ενέργεια
Οι τενίστες, κατά τη διάρκεια του αγώνα, καταναλώνουν ενεργειακά ποτά που έχουν υψηλό θερμιδικό φορτίο δηλαδή μεγάλη χημική ενέργεια, για να μπορέσουν να ανταπεξέλθουν στις αυξημένες ενεργειακές ανάγκες.
Ο πατέρας του Τίμου έχει αυτοκίνητο που χρησιμοποιεί τη χημική ενέργεια από την καύση της βενζίνης, ενώ το αυτοκίνητο της μητέρας του χρησιμοποιεί από την καύση του πετρελαίου. Όταν σταματούν στο βενζινάδικο, πρέπει να επιλέγουν την κατάλληλη αντλία.
Ο δάσκαλος της Ιβάνας τόνισε ότι, όταν εξαντλείται η χημική ενέργεια μιας μπαταρίας, πρέπει να την πετάμε στον ειδικό κάδο ανακύκλωσης.
Ο Αϊλάν εντυπωσιάστηκε όταν του είπε η δασκάλα του ότι, κατά τη φωτοσύνθεση, απλές ενώσεις όπως διοξείδιο του άνθρακα και νερό μετατρέπονται σε μία σύνθετη χημική ένωση, τη γλυκόζη και ταυτόχρονα απελευθερώνεται οξυγόνο. Έτσι καταφέρνουν να μετατρέψουν την φωτεινή ενέργεια από τον ήλιο σε χημική ενέργεια.
Για να χορτάσει μια γαλάζια φάλαινα, δηλαδή για να λάβει την απαιτούμενη χημική ενέργεια (περίπου 457.000 θερμίδες ανά μπουκιά) και να διατηρήσει το τεράστιο μέγεθός της, χρειάζεται καθημερινά να τρώει πάρα πολλά μικρότερα ψάρια.
Χημική αντίδραση, χημική ένωση, χημικός δεσμός
Στις ετικέτες των τροφίμων αναγράφεται η ενέργεια που αποδίδει το τρόφιμο όταν καταναλωθεί. Επομένως πρόκειται για τη χημική ενέργεια
Η Ιβάνα προσπαθει να υπολογίσει τις θερμίδες που λαμβάνει κάθε μέρα από ότι τρώει. Σήμερα έφαγε 75 γρ σοκολάτας γάλακτος. Στην ετικέτα έγραφε ότι κάθε 100 γρ σοκολάτας αντιστοιχούν σε 520 θερμίδες. Πόση χημική ενέργεια έλαβε μέσω της σοκολάτας;
Αγγλική |
chemical energy |
Αλβανική |
energji kimike |
Αραβική |
الطاقة الكيميائية |
Ρωσική |
химическая энергия |
Τούρκικη |
kimyasal enerji |
Κινεζική |
化学能源 |
Ουκρανική |
хімічна енергія |
Για λόγους συντομίας, όταν θέλουμε να πούμε πόση χημική ενέργεια αποδίδει κάποιο τρόφιμο, χρησιμοποιούμε καταχρηστικά τη μονάδα μέτρησης «θερμίδα» (cal) ενώ κανονικά θα έπρεπε να αναφερόμαστε σε «χιλιοθερμίδες» (kcal). Διάβασε εδώ οδηγίες του Παγκόσμιου Οργανισμού υγείας για υγιεινή διατροφή.
Σε μία τροφική πυραμίδα ενέργειας, σύμφωνα με τον κανόνα του «οικολογικού δεκάτου», μόνο το 10% περίπου της ενέργειας ενός τροφικού επιπέδου περνάει στο επόμενο, καθώς το 90% χάνεται στο περιβάλλον. Περισσότερες πληροφορίες.
Ήξερες ότι στα αυτοκίνητα που κινούνται με βενζίνη, περίπου το 20% της χημικής ενέργειας μετατρέπεται σε κινητική ενέργεια; Μπορείς να σκεφτείς που χάνεται το υπόλοιπο 80%;
Η πρώτη μπαταρία φτιάχτηκε από τον Alessandro Volta. Μπορείς κι εσύ να φτιάξεις μία, χρησιμοποιώντας σαν πρώτη ύλη λεμόνια. Δες πώς θα το καταφέρεις εδώ